ワンボウルで出来る簡単サクサククッキーです。カップケーキミックスを使うので 砂糖もＢＰもいりません。フルグラと合わせたら メチャウマにできましたょ。
カップケーキミックスをクッキーにしてみました。これがホントに美味しいの(^q^)気付けば全部たべちゃいます。-w
焼き時間は調整してくださいね。焼いてる途中生地がだれてくるので 間隔をあけて 置いて焼いてくださいね。形成は大きめにしてあります。好みの大きさに丸めてくださいね。
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オーブン１８０度余熱しておきます。
カップケーキミックスとバターを入れ手で馴染ますように擦り合わします。ポロポロとしたカッテージチーズみたいになったら 牛乳とフルグラを入れまぜます。
ひとかたまりにしたら、２０ｇ前後に丸め 手のひらで押さえ 平たくし、フォークの背で押さえて３本形をつけます。13分から15分焼いたら出来上がりです。
焼けたら 網の上などで冷ましてくださいね。サクサク ホロリ。
ん〜炭酸せんべいみたいで 癖になる美味しさ-w
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「サクサクフルーツグラノーラクッキー」きょうこcafe
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